Os presentamos nuestro aceite Ecológico Habemus que lidera las marcas de producción DOC Rioja por su cuidada elaboración con olivas autóctonas de la Zona: redondilla, picual y arbequina combinadas para extraer de ellas un sabor inigualable.

Variedades: arbequina picual redondilla

"Habemus Aceite Ecológico".

Cosecha: 2012

DO Rioja

Variedades  

Autóctonas: arbequina, redondilla y picual.

Olivos y recogida

Olivo propio situado en Galilea. Rioja Baja. Los olivos son tratados bajo las premisa de la agricultura ecológica.

Elaboración 

Almazara propia.

Nota de Cata 

Color: verde intenso

Amargor: ligero/bajo

Dulzor: medio

Picante: medio

Frutado: intenso/alto

Aromas: frutado maduro

Acidez: 0.20º

Perfil: a nariz, es frutado con aromas a tomate, alcachofas y connotaciones de plátano maduro, vainilla y almendra dulce. En boca, es dulce con un ligero picor y amargor en equilibrio, que se mantienen en el retrogusto.

Producción y Packaging

20.000 litros

Botellas de 50 cl o Lata de 3 litros.

Cajas de cartón de 6/12 botellas/ Cajas de 3 latas.